Thứ Bảy, 31 tháng 8, 2013

Ăn quả óc chó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học, ăn quả óc chó 2 hoặc 3 lần một tuần có thể làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường túyp 2.

Các nhà khoa học tại trường Y tế công cộng Harvard ở Boston Mỹ đã theo dõi nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường của gần 140.000 phụ nữ Mỹ tuổi từ 35 đến 77 trong khoảng thời gian 10 năm. Thói quen ăn uống của họ được giám sát chặt chẽ, bao gồm mức độ thường xuyên ăn các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra ăn quả óc chó 1-3 lần/tháng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường 4%, 1 lần/tuần giảm 13% và ít nhất 2 lần/tuần giảm 24%. Trong một báo cáo về những phát hiện các nhà nghiên cứu cho biết: Những kết quả này cho thấy càng ăn nhiều quả óc chó thì càng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ở phụ nữ.

Mặc dù nghiên cứu này được thực hiện ở phụ nữ nhưng nó cũng có những lợi ích tương tự đối với nam giới. Quả óc chó rất giàu axit béo lành mạnh đã được chứng minh để giảm viêm trong cơ thể và bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và viêm khớp.
Trước đó, các chuyên gia tại Đại học California Los Angeles cũng phát hiện những người đàn ông trẻ tuổi ăn quả óc chó mỗi ngày có tác dụng làm tăng số lượng tinh trùng và tăng cường khả năng sinh sản. Nghiên cứu này được đưa ra ngay sau khi một nghiên cứu của Đại học bang Louisiana cho thấy ăn các loại hạt có thể làm giảm nguy cơ béo phì.
Gia Bảo - An ninh Thủ Đô

Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

Hút thuốc là có hại như thế nào?

Theo WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) hàng năm có khoảng 11.000 người chết do hút thuốc lá, cứ 10 giây có 1 người chết. Từ lâu, người ta phát hiện ra chất nicotin trong thuốc lá là thành phần gây nghiện, là thủ phạm gây ung thư ở người hút thuốc như: ung thư phổi, bàng quang, tuyến tụy, thận, miệng, thực quản, thanh quản…
Cao thuốc và các hóa chất trong thuốc lá là tác nhân gây ung thư qua cơ chế sau:
Chúng tạo nên những biến đổi di truyền, kích thích sự hình thành và phát triển của khối u, làm mất đi khả năng tự nhiên của cơ thể, đó là tiêu diệt các tế bào mang tổn thương di truyền. Bình thường khi tế bào già đi hay bị tổn thương chương trình đặt biệt trong AND được kích hoạt, phát lệnh cho tế bào ngừng phân chia và chết đi.
Nicotin xóa mất cơ chế bảo vệ này và ép tế bào tiếp tục sống. Nicotin tồn tại càng lâu trong phổi và trong máu thì các tế bào bị tổn thương do chất gây ung thư sẽ càng sống lâu, làm tăng nguy cơ ung thư.
 
1. Những tác hại của thuốc lá:
Trong thuốc lá có trên 4.000 hóa chất, phần lớn là chất độc hại, trong đó 43 chất là tác nhân gây ung thư.
Nicotin là chất gây nghiện và rất độc trong thuốc lá: Một giọt nicotin có thể làm chết một con thỏ. Bảy gram nicotin làm chết một con ngựa.
Khi bắt đầu hút thuốc là làm dần phụ thuộc nicotin, giống thuốc phiện và heroin làm người sử dụng nghiện và rất khó bỏ thuốc lá. Khi hút thuốc chất nhựa trong khói thuốc lá sẽ bám vào phổi. Nếu hút mười điếu trong ngày cơ thể người hút hít vào 105 gram nhựa mỗi năm. Hút thuốc lá làm tăng khả năng mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm đã nói.
Theo WHO, hàng năm số người hút thuốc ở các nước phát triển (nam: 30 - 40%, nữ: 20 - 40%) và các nước đang phát triển (nam: 40 – 70%, nữ: 2 - 10%).
Những ngưới hút thuốc sẽ chết sớm hơn những người không hút, không phải một ngày, một tháng, một năm mà nhiều năm, thậm chí đến 23 năm. Trong khoảng thời gian đó, tốn kém do hút thuốc cũng đáng kể.
 

Thứ Ba, 27 tháng 8, 2013

Những lợi ích của việc tập thể dục khi mang bầu

Quá trình mang thai sẽ lấy đi của người mẹ rất nhiều năng lượng, đặc biệt là trong 3 tuần đầu và 3 tuần cuối của thai kì. Vận động và luyện tập đều đặn, ví dụ như đi bộ nhanh, có thể giúp các mẹ thấy khỏe và thoải mái hơn trong những công việc hàng ngày.
Lợi ích của việc tập thể dục là gì?
So với những bà mẹ thừa cân thì việc mang bầu sẽ dễ dàng và nhẹ nhàng hơn với các mẹ có thói quen tập luyện giữ gì vóc dáng. Tập luyện giúp tang cường sức và lực cho cơ bắp cũng như tăng sức bền. Bởi vậy, tập luyện sẽ giúp các mẹ:
- Có đủ sức mang theo người số cân nặng tăng lên trong thời kì mang thai
- Chuẩn bị đủ sức khỏe cho lúc đau đẻ và lúc lâm bồn
- Giúp việc lấy lại vóc dáng sau khi sinh trở nên dễ dàng hơn
Khi tham gia bất kì chương trình tập thể dục nào, các mẹ hãy nhớ chọn những chương tình dành riêng cho bà bầu.
 
Việc tập luyện đem lại lợi ích như thế nào?
 
Tăng năng lượng
Qúa trình mang thai sẽ lấy đi của người mẹ rất nhiều năng lượng, đặc biệt là trong 3 tuần đầu và 3 tuần cuối của thai kì. Vận động và luyện tập đều đặn, ví dụ như đi bộ nhanh, có thể giúp các mẹ thấy khỏe và thoải mái hơn trong những công việc hàng ngày.
Tập thể dục còn giúp tăng cường sức khỏe của phổi và tim mạch, giúp các mẹ không dễ bị mệt. Với hệ cơ vững chắc hơn nhờ việc tập luyện, cac mẹ sẽ ít bị mất sức khi làm hầu hết mọi việc, từ đi mua sắm đến ngồi họp tại cơ quan.
 

Thứ Hai, 26 tháng 8, 2013

79% số phần mềm độc hại nhắm tới Android, Symbian 19%

tinhte.vn-malware-2012.

Bộ An ninh Nội Địa Mỹ và Bộ Tư pháp Mỹ vừa mới phát hành một biên bản chung, trong đó khuyến cáo các nhân viên chính phủ về việc sử dụng các loại smartphone hiện nay vì trong tổng số các mối đe dọa do phần mềm độc hại gây ra, có đến 79% trong số đó là nhắm vào các máy Android, 19% nhắm vào hệ điều hành "gần như sắp tuyệt chủng" là Symbian còn các hệ điều hành phổ biến khác đều rất ít bị nhắm tới, mỗi cái chỉ chiếm chưa tới 1% ví dụ như iOS là 0,7%, Windows Mobile 0,3% (một hệ điều hành cũ của Microsoft), BlackBerry 0,3%... (tính trong năm 2012). Còn Windows Phone thì có số liệu quá ít, không đủ để góp mặt trong bảng thống kê này.

Ngoài ra trong một báo cáo khác của hãng Juniper Networks thì tính đến tháng 03/2013, Android là mục tiêu chính của tới 93% các mối đe họa từ malware. Với con số cao nhất này thì Android nghiễm nhiên được xem là mục tiêu chính cho các cuộc tấn công bằng phần mềm mã độc (malware). Sở dĩ Android bị tấn công nhiều như vậy bởi đây là hệ điều hành di động phổ biến nhất hiện nay, có rất nhiều người sử dụng và hơn hết nó là một hệ điều hành mở. Trong biên bản nói trên, người ta chỉ rõ ra 3 loại nguy cơ chính của malware trên Android đó là SMS Trojans (tự động gửi tin nhắn nhiều lần đến một đầu số nào đó), Rootkits (phần mềm gián điệp ghi nhớ và đánh cắp các thông tin cá nhân của người dùng) và Fake Google Play Domain (giả mạo Google Play để lừa người dùng cài đặt các phần mềm độc hại khác).


Chủ Nhật, 25 tháng 8, 2013

20 lý do nên ăn chuối

Loại quả nào cũng rất nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể nhưng tại sao bạn nên ăn chuối mỗi ngày?
1. Khỏe não
Trong chuối có nhiều kali sẽ giúp trí não họat động nhạy bén và linh hoạt.
 
2. Nhuận tràng
Chuối giàu chất xơ vì thế có tác dụng nhuận tràng, tránh táo bón.
 
3. Bình tĩnh
Chuối có lượng vitamin B cao nên có giúp giữ bình tĩnh rất tốt.
 
4. Giảm bệnh thiếu máu
 
Chuối có nhiều chất sắt vì thế giúp giảm bệnh thiếu máu bằng cách kích thích sản sinh ra hemoglobin.
 
5. Tốt cho dạ dày
Làm hỗn hợp chuối, sữa và mật ong. Chuối giúp bình ổn dạ dày và giữ lượng đường trong máu ổn định dưới tác dụng của mật ong.
 

Thứ Bảy, 24 tháng 8, 2013

Những thực phẩm 'gặp nhau' là gây họa


Sữa đầu nành phối hợp với trứng gà sẽ khó tiêu
Ông Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm có khuyến cáo về việc không nên dùng chung một số cặp thực phẩm, vì có thể làm cho thực phẩm mất chất dinh dưỡng, khó tiêu hóa...

Sữa đầu nành phối hợp với trứng gà sẽ khó tiêu
Nhắc đến sữa đậu nành và trứng gà, người ta thường nghĩ đây là hai thực phẩm giàu protein, rất tốt cho những người già, người bệnh suy nhược cơ thể...Nhưng cặp thực phẩm này không nên dùng chung, vì trong sữa đậu nành có protidaza kiềm chế protein trong trứng gà, ảnh hưởng đến tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng.
Nước cam và sữa bò không nên uống liền nhau
Còn nước cam và sữa bò không nên uống liền nhau. Nếu có thời gian, bạn thử làm một thí nghiệm nhỏ bằng cách đổ ly nước cam vào sữa bò thì bạn sẽ thấy, gần như ngay lập tức, hiện tượng kết tủa sẽ xảy ra.


Đó là kết quả của phản ứng giữa axit pectic trong nước cam, quýt với cazein trong sữa bò. Hỗn hợp kết tủa đó của sữa và nước cam sẽ rất khó được dạ dày tiêu hoá. Vì thế, nếu ai uống cùng lúc hai loại nước ngày thì sẽ thấy bụng ọc ạch, ấm ách rất khó chịu. Để tránh hiện tượng đó, tốt nhất nên uống riêng rẽ từng loại với khoảng thời gian cách quãng nhất định. 

Các bà mẹ không nên dùng nước rau quả pha chung với sữa cho trẻ uống vì về lâu dài sẽ bị bệnh Methemoglobin (một loại bệnh gây khó thở, tím tái và tử vong)
Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa, Trưởng khoa dinh dưỡng - BV Nhi đồng 1







Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2013

Bí quyết nhận diện nông sản Trung Quốc


Cà rốt, khoai tây, gừng, súp lơ, tỏi, hành tây... Trung Quốc đang bày bán tràn lan ở khắp các chợ TP HCM với vẻ ngoài bóng bẩy, căng mọng, thời hạn sử dụng lâu mà giá rẻ 20-50% so với hàng Đà Lạt...

Theo chia sẻ của các tiểu thương ở chợ Thị Nghè, Bà Chiểu, Thái Bình..., hàng nông sản Trung Quốc chiếm một nửa tới hai phần ba lượng bán ra mỗi ngày. Giới kinh doanh hàng ăn, nhà hàng chuộng loại này hơn bởi ưu điểm màu sắc đẹp, củ quả to tròn, dùng được lâu, có loại giá rẻ hơn hàng Đà Lạt một nửa.

Tuy nhiên, "chất lượng sản phẩm kém, thậm chí chứa nhiều dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, để cả tháng trời vẫn không hư hỏng nên chính tôi cũng không dám dùng loại này", chị Tám, tiểu thương chợ Thị Nghè nói. Khách tới mua, chị đều chỉ rõ cho khách biết đâu là hàng Trung Quốc, Đà Lạt để mọi người tự chọn lựa cho thực đơn gia đình.

Bà Nguyễn Thị Thanh Hà, Phó giám đốc Công ty quản lý và kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức lấy ví dụ, hành tây ở TP HCM chủ yếu là hàng Trung Quốc vì ở Việt Nam loại này khó trồng, nếu trồng được cho củ nhỏ và mẫu mã không đẹp.

Tìm hiểu nguyên nhân gây ho thông thường


Ho là một trong những lí do khiến bệnh nhân phải đi khám nhiều nhất. (ảnh minh họa)
Ho có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, đây là một triệu chứng gặp trong nhiều bệnh chứ không phải là một bệnh. Ho chính là một phản xạ bảo vệ thông thường nhằm tống chất nhày, dịch tiết hoặc các dị vật trong đường thở ra ngoài, làm sạch đường hô hấp. Tuy nhiên, ho nặng và kéo dài gây mệt mỏi và khó chịu, thậm chí có thể ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt hàng ngày và rối loạn giấc ngủ...

Triệu chứng ho có thể xuất hiện đột ngột, cấp tính (dưới 3 tuần) hoặc kéo dài (trên 3 tuần). Ho cấp tính, thường xuất hiện ở những người bình thường có tiền sử khoẻ mạnh, thông thường nhất là do nguyên nhân viêm nhiễm cấp tính đường hô hấp như cảm cúm, viêm mũi xoang, viêm phế quản phổi. Kèm theo với triệu chứng ho có thể là sốt, đau họng hoặc thậm chí đau ngực, khó thở. Ho thường kèm theo khạc đờm đục và thường giảm dần trong vòng 3 tuần. Tuy nhiên, đôi khi triệu chứng ho có thể kéo dài từ 3 đến 10 tuần sau khi hết tình trạng viêm nhiễm. Một số nguyên nhân khác ít gặp hơn có thể gây ho cấp tính là cơn hen phế quản, dị ứng hoặc suy tim. Các trường hợp này thường không biểu hiện dấu hiệu viêm nhiễm nhưng lại có các triệu chứng khác gợi ý về từng nguyên nhân gây ho.

Thứ Năm, 22 tháng 8, 2013

Tìm hiểu nguyên nhân khiến bạn căng thẳng


Stress phụ thuộc vào tình huống, hay phụ thuộc vào thực tế, chúng ta nghĩ về nó?
(Ảnh minh hoạ)
Trạng thái stress xuất hiện một khi những đòi hỏi đặt ra vượt xa khả năng của chúng ta. Gắn với trạng thái đó là sự kích hoạt thể chất và cả tình cảm: sự bức bối, buồn rầu, cảm giác căng thẳng , đôi lúc cả tình huống - khi chúng ta tiếp nhận thực tế như sự thách đố nhiều hơn mối đe dọa – cảm giác hưng phân dễ chịu.

Theo nhãn quan sinh học, trạng thái stress là hàng loạt những thay đổi trong sự hoạt động của cơ thể - sự tiết xuất hormone có tên adrenaline, và cả những hormone khác, như cortyzol – trường hợp stress kéo dài. Tim đập nhanh hơn, mao mạch co thắt , đồng tử giãn nở. Tất nhiên không phải trạng thái như thế của cơ thể lúc nào cũng là stress. Khi leo lên nhà cao tầng chúng ta cũng có thể rơi vào trạng thái thể chất tương tự, song không thể có những suy nghĩ và cảm giác điển hình của stress. Trong suy nghĩ về stress, thể chất và tâm lý là thể thống nhất, giữa trạng thái thể chất của cơ thể và tâm lý là mối quan hệ hai chiều.
Có phải bản chất cuộc sống là stress? Đối vơi nhiều người chắc chắn là như vậy. Cũng có thể bắt gặp quan điểm cho rằng, cuộc sống hiện đại đặc biệt như vậy? Hãy hình dung cuộc sống con người trôi qua chủ yếu dưới dấu ấn bệnh tật và cả cái chết của người thân. Cuộc đời trung bình nhân loại ngắn hơn so với hiện nay, ai cũng có thể từng là nhân chứng cái chết của bộ phận đáng kể thành viên trong gia đình – ngay từ tuổi ấu thơ. Lao động chân tay nặng nhọc là phổ biến, suy dinh dưỡng, cuộc đời không hề biết đến nghỉ ngơi, cuộc sống đầy mạo hiểm – có thể trở thành nạn nhân của hành vi phạm pháp bất cứ lúc nào.

3 lợi thế của người có vòng 1 khiêm tốn



Phụ nữ vòng 1 bé thương vui vẻ hơn. Ảnh minh họa
Vòng 1 lớn thường khiến phụ nữ tự tin hơn nhưng vòng 1 nhỏ lại rất có lợi cho sức khỏe...

Vui vẻ hơn
Kết quả của một cuộc điểu tra nghiên cứu hiển thị, người có vòng ngực lớn, đầy không nhạy cảm bằng người vòng ngực bé, bởi vì vòng ngực lớn có lớp mô chất béo nhiều hơn lớp mô tuyến nhạy cảm do vòng ngực bé không có lớp mỡ dày. Vì vậy, mô tuyến nhạy cảm của ngực bé dễ nhận được kích thích và nhạy bén hơn khi “yêu” và cảm nhận được nhiều tình yêu hơn.
Ngoài ra, ngực bé có trọng lượng nhẹ cho nên rất nhiều vận động và hoạt động của phụ nữ ngực bé đều dễ dàng đối phó hơn.

Trẻ hơn, trường thọ hơn
Phụ nữ ngực to dễ dàng thu hút ánh mắt của nam giới hơn vòng ngực nữ giới sẽ bị xệ xuống theo thời gian – một trong những tiêu chí thể hiện tuổi tác của nữ giới. Chính vì vậy, rất khó đoán được tuổi tác của phụ nữ ngực bé, bởi vì vòng ngực của họ không chịu tác dụng của trọng lực, luôn luôn nằm ở trạng thái kiên cố, rắn chắc.

Ngực bé càng mạnh khỏe
Do lớp mô bên ngoài của phụ nữ ngực bé rất mỏng vì vậy khi kiểm tra sức khỏe rất dễ phát hiện ra các khối u ở ngực. Ngoài ra, ưu thế của phụ nữ ngực bé còn có ích rất lớn đối với cổ. Ngực lớn sẽ đem lại áp lực cho cơ thể, dễ thay đổi thân hình của phụ nữ và còn làm cho cổ ở trạng thái căng thẳng, tăng thêm nguy cơ đau nhức đầu.

Dương Hằng - Dantri.com.vn

Thứ Tư, 21 tháng 8, 2013

Lưu ý khi sử dụng mật động vật làm thuốc

Mật của một số loài động vật như mật gà, trâu, bò, lợn, rắn... đã được YHCT sử dụng từ lâu đời. Chúng đều có điểm chung là có màu xanh và vị đắng, tuy nhiên có những loại hầu như không đắng như mật rắn, mật cá quả. Thành phần của mật gần giống nhau, đều chứa các acid cholic, acid ehydrocholic, cholesterol, muối mật, sắc tố mật bilirulin... và đều có tác dụng giảm đau, chống viêm, tiêu sưng, kháng khuẩn... Tuy nhiên, khi sử dụng cần lưu ý một số điểm sau để tránh những tai biến đáng tiếc.

Cần xác định đúng loại mật động vật cần lấy, tuyệt đối tránh những loại mật gây ngộ độc cho cơ thể như mật cá trắm vì sau khi uống vào có thể gây viêm thận cấp tính, dẫn đến bí tiểu tiện, đái ra máu... Nếu không cấp cứu kịp thời có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Trong thực tế, các phương tiện thông tin đại chúng đã cảnh báo rất nhiều, song hàng năm, vẫn có những ca bị ngộ độc những loại mật này.

Cần hết sức tránh nuốt nguyên cả cái mật, nhất là các loại mật lớn như mật lợn, mật chó... dễ bị tắc ở cổ họng, gây viêm nhiễm thực quản, thanh quản. Đôi khi không cấp cứu kịp thời sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng.

Mật động vật rất nhanh bị ôi thiu, nhiễm khuẩn. Do đó, khi đã lấy được mật rồi, phải kịp thời xử lý nhanh, đúng phương pháp: trước hết lấy dịch mật ra, lọc để loại sỏi, cặn (nếu có), cô cách thủy để giảm lượng nước hoặc cô thành cao đặc, rồi tiếp tục sấy ở nhiệt độ 60 - 70oC để được cao khô, tiện bảo quản. Nếu muốn có nguyên cả túi mật, để tránh bị ôi thiu, cần sấy ngay ở nhiệt độ bắt đầu từ 50 - 60oC, nâng dần lên 70 - 80oC, cho tới khi khô hoàn toàn. Không nên sấy ở nhiệt độ quá cao, sẽ bị cháy mật.


Mật heo
Đối với mật trâu, bò, sau khi lọc cần theo dõi để thu lấy sỏi “ngưu hoàng” nếu có. Đây là loại dược liệu rất quý để bào chế thuốc “An cung ngưu hoàng” dùng cho các bệnh thể đột quỵ như nhồi máu não.

Nếu dùng đúng cách, mật động vật có thể trị tốt một số bệnh sau:

Trị lòi dom do trung khí kém, nhu động ruột giảm, đại tiện thường táo kết lâu ngày gây lòi dom (thoát giang): hoàng kỳ, bạch truật, nhân sâm (đảng sâm), mỗi vị 12g; đương quy 8g; thăng ma, sài hồ, cam thảo, mỗi vị 6g; cam thảo 4g. Sắc uống, ngày 1 thang. Uống liền 1 - 2 tuần. Ngoài ra, có thể dùng dịch mật trăn với dầu vừng, đồng lượng, trộn đều để bôi vào chỗ dom bị sa xuống.

Trị đau dạ dày, viêm đại tràng, táo bón do gan tiết mật kém: lấy mật lợn, mật bò, mật trâu, lọc kỹ, cô cách thủy, thêm tá dược làm viên, ngày uống 2 - 3 lần, mỗi lần 0,5 - 1g, trước bữa ăn 1 - 1,5 giờ. Cũng có thể chế với mật ong theo tỷ lệ 1g mật động vật/50g mật ong, trộn đều, ngày uống 2 - 3 lần trước bữa ăn 1 - 1,5 giờ.

Trị ho, đặc biệt ho gà: lấy dịch mật gà, mật lợn hoặc mật rắn (có thể dùng 1 loại rắn, hoặc mật của 3 loại rắn phối hợp), lọc kỹ, trộn đều với bột mịn của các vị như bách bộ hoặc trần bì, hay xuyên bối mẫu, làm hoàn để trị ho, hen. Để trị hen suyễn có thể dùng mật mèo, nhất là mèo đen.

GS.TS. Phạm Xuân Sinh
  Theo Suckhoedoisong.vn

Ngồi lâu độc hại chẳng kém gì hút thuốc


Ngồi lâu hơn 1 tiếng tương đương 2 điếu thuốc. Ảnh minh họa

Theo tạp chí “Sức khỏe” của Đài Loan báo cáo, hút một điếu thuốc sẽ tổn hại sinh mạng 11 phút. Còn nghiên cứu của trường Đại học Queensland, Úc phát hiện, ngồi lâu hơn 1 tiếng có nguy hại tương đương với hai điếu thuốc, có nghĩa là giảm thọ 22 phút...

Ngồi gọn trên sofa cảm thấy cơ thể được thư giãn, nhưng có thể bạn chưa biết, lúc này xương lưng cong lại, áp lực chịu đựng càng lớn, nhẹ sẽ gây ra đau lưng, nặng thì thoát vị đĩa đệm. Chuyên gia kiến nghị mọi người ghi nhớ nguyên tắc “ 4 điện ít hơn 2”, tức là mỗi ngày ngồi xem ti vi, dùng máy tính, laptop, di động nên ít hơn 2 tiếng.
Chuyên gia nhấn mạnh, nên tập luyện thể thao để thay đổi tư thế,ví dụ khi đánh cầu lông cần vươn dài, vươn thẳng chân giúp cải thiện tư thế eo cong lưng còng. Bơi lội cũng là một hoạt động tốt để đối kháng với ngồi lâu. Khi bơi, cơ thể giữ thăng bằng trên mặt nước, áp lực gánh chịu của xương sống ít, còn có thể luyện tập cơ lưng khi ngồi lâu không được thường xuyên sử dụng.

Thứ Ba, 20 tháng 8, 2013

10 hóa chất gây chết người trong mỗi điếu thuốc lá



Hút thuốc lá là sự chuẩn bị cho sự xuống dốc của sức khỏe
Trong thuốc lá có tới 4.000 hóa chất và rất nhiều trong số đó cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Các hóa chất này âm thầm xâm nhập, tàn phá các bộ phận của cơ thể.
10 hóa chất dưới đây đã được tìm thấy trong thuốc lá, chúng đồng thời là nguyên liệu để sản xuất những sản phẩm độc hại khác trên thị trường.

1. Benzen
Có mùi thơm dịu ngọt dễ chịu và dễ cháy, hợp chất hữu cơ này được sử dụng nhằm tăng sức mê hoặc cho thuốc lá. Cũng chính mùi thơm này đã được khẳng định gây hại cho sức khỏe mà cụ thể là bệnh bạch cầu (ung thư máu). Những người nghiện thuốc lá hẳn sẽ phải nghĩ lại khi biết rằng benzene ngoài là một nguyên liệu sản xuất thuốc lá còn được sử dụng trong tổng hợp polymer, xuất hiện trong xăng, thuốc trừ sâu. Các căn bệnh phổ biến như thiếu máu, tổn thương gene di truyền, xuất huyết bất thường cũng do hợp chất này gây nên.

2. Formaldehyde
Hợp chất vốn được sử dụng để bảo quản xác chết, tẩy uế, sản xuất polymer và các hóa chất khác như sơn, chất nổ, vật liệu như gỗ dán, thảm, và xốp cách điện cũng là một trong những thành phần của thuốc lá. Ngoài tác động gây ô nhiễm không khí, dị ứng cho con người, nặng hơn có thể gây ung thư mũi và cổ họng khi tiếp xúc với liều lượng nặng, formaldehyde trong thuốc lá còn có thể gây nên các vấn đề về mắt cho người hút thuốc lá thụ động.

Chủ Nhật, 18 tháng 8, 2013

Hiện tượng thiếu máu, nguyên nhân và cách điều trị



Thiếu máu là tình trạng máu không có đủ lượng hồng cầu bình thường để mang oxy tới cung cấp cho mô. Có nhiều dạng thiếu máu, mỗi dạng đều có nguyên nhân riêng. Bệnh có thể là nhất thời hoặc kéo dài, và có thể từ nhẹ tới nặng...
Dầu hiệu và triệu chứng

Triệu chứng chính là mệt mỏi, các triệu chứng khác gồm: Da xanh tái, nhịp tim nhanh hoặc không đều, khó thở, đau ngực, hoa mắt chóng mặt, đau đầu, rối loạn ý thức, tê hoặc lạnh ở đầu chi.
Ban đầu, các triệu chứng có thể không biểu hiện rõ, nhưng sẽ tăng lên khi bệnh nặng lên.

Thứ Sáu, 16 tháng 8, 2013

Đậu đen với 7 công dụng tuyệt vời



Ảnh: Internet

Đậu đen là thực phẩm có sẵn có thể dùng quanh năm, kể cả loại đóng hộp, phơi khô hoặc vừa thu hoạch. Đây là nguồn thực phẩm ngon miệng và có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp với các loại thực phẩm khác, nhất là thực phẩm ngũ cốc như: gạo nâu, gạo lức… sẽ tạo ra nguồn protein chất lượng cao, hoàn toàn không có mỡ và dưới đây là một số lợi thế chính chữa bệnh từ đậu đen.

Có tác dụng khử độc sulfates

Do có chứa khoáng chất vi lượng molypden - một thành phần của enzyme sulfile oxidate nên có tác dụng rất tốt trong việc khử độc sulfates (sunfit) cho cơ thể. Đây là hóa chất có nhiều trong thực phẩm chế biến sẵn không có lợi cho con người, làm tăng nhịp tim, gây đau đầu hoặc rối loạn chú ý. Nếu ai cơ thể nhạy với sunfit thì phải bổ sung để nó khử độc. Một bát đậu đen có chứa tới 172% nhu cầu khoáng chất molypden cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Thứ Năm, 15 tháng 8, 2013

Tầm quan trọng của bữa sáng


Bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.
Có lẽ theo thói quen từ xưa để lại, nhiều người trong chúng ta thường không coi trọng bữa sáng. Nhưng thực ra mọi người đang bỏ qua một bữa đáng ăn nhất trong ngày.
Bữa sáng là một trong ba bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam nói riêng và của con người nói chung. Ấy thế mà nhiều lúc, do bận bịu công việc hay con cái mà chúng ta thường bỏ “phéng” luôn bữa sáng. Nhất là dân văn phòng trẻ tuổi. Thực sự, chúng ta đã bỏ qua một bữa đáng ăn nhất trong ngày.
Bữa sáng quan trọng thế nào?
Trong ba bữa ăn thì bữa sáng là bữa ăn lợi nhất trong một ngày. Nó lợi ích bởi những tác dụng sau:

Bữa ăn sáng làm bạn hoàn toàn tỉnh táo và sảng khoái. Khi đi ngủ vào đêm hôm trước, cơ thể chúng ta hoàn toàn thư giãn và nghỉ ngơi. Sự thư giãn là tuyệt đối đến mức nếu không được khởi động lại thì chúng ta không thể tiến hành công việc được. Thế nên chúng ta cần có sự kích thích. Bữa ăn sáng chính là kích thích hệ thần kinh tự động hiệu quả nhất. Nó có tác dụng làm hoạt hoá hệ thần kinh phó giao cảm tiết dịch tiêu hoá, tác dụng tiếp thêm năng lượng cho các cơ quan. Nó có hiệu ứng hoạt hoá các trung tâm trên vỏ não “bắt sóng” với mùi thức ăn. Và vì thế mà bộ não thoát khỏi tác động của các “hormon ngủ”. Không những thế, nếu bữa sáng của bạn còn có một số chất tinh dầu như tỏi, gừng thì đúng là thứ kích thích vô cùng tuyệt đỉnh.

Những thực phẩm nên ăn trong mùa nóng


Bạn nên thường xuyên nên ăn các loại thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa để loại bỏ nhiệt bên trong và bổ sung nước cho cơ thể của mình. Các loại thực phẩm dễ tiêu hóa có thể được chia thành 3 nhóm sau:

Nhóm 1
Bao gồm cá, thịt nạc, trứng, sữa và các sản phẩm đậu nành... là những loại thực phẩm chứa hàm lượng protein cao. Thời tiết nóng nực, protein trong cơ thể con người có thể tiêu thụ nhiều. Vì vậy, nó là cần thiết đối với bạn để bổ sung đầy đủ protein trong mùa nóng.

Nhóm 2
Các loại cháo. Vào mùa nóng, bạn có thể ăn cháo đậu xanh, cháo đậu đen, vừng….

Nhóm thứ 3
Bao gồm các loại rau tươi và trái cây có chứa vitamin dồi dào.

Thực phẩm đắng
Mùa nóng bạn nên ăn một số thực phẩm đắng. Chất alkaloid có trong các loại thực phẩm cay đắng có thể giúp bạn loại bỏ nhiệt trong cơ thể, đẩy nhanh tuần hoàn máu và mở rộng các mạch máu.
Ngoài ra, bạn có thể thường xuyên ăn các loại thực phẩm có mùi thơm như lê và quả của cây leo để làm mới cơ thể và tăng cường sự thèm ăn. Ngoài ra, bạn có thể thêm một số gia vị vào món ăn. Các loại gia vị như tỏi và giấm hiệu quả có thể tiêu diệt vi khuẩn và cải thiện tiêu hóa cho cơ thể con người.

5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

Mùa thu, thời tiết hanh khô khó chịu, khiến cho mọi người cảm thấy mũi và cổ họng rất khô và không thoải mái. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý. Bởi thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.


5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu 1

Dưới đây là một số thực phẩm rất tốt cho mùa thu
Tỏi và hành tây
Tỏi và hành tây có thể làm cho cơ thể con người cảm thấy được làm mới và nâng cao khả năng miễn dịch. Tỏi có chức năng làm giảm mức độ cholesterol trong máu. Hơn nữa, thường xuyên ăn tỏi và hành tây cũng có thể làm cho hệ thống hô hấp của người được bôi trơn.
Gừng
Gừng là một trong những thảo dược phổ biến được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều thế kỷ. Gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể con người. Nó có thể làm giảm ho, hạ sốt, giảm đau, và có hiệu quả ức chế bệnh. Gừng là một loại thực phẩm rất tốt để chống lại các chất độc hại. Bởi vì nó có thể tiêu diệt các vi khuẩn, vì vậy gừng là rất hiệu quả trong điều trị cảm lạnh và cúm.
Ngoài ra, tiêu thụ gừng thường xuyên sẽ làm giảm mức độ cholesterol và triglycerides. Nó cũng làm giảm nguy cơ đột quỵ và cơn đau tim bằng cách cải thiện lưu thông máu và nâng cao mức độ lipoprotein với mật độ cao. Nhai một miếng gừng tươi khoảng 30 phút sẽ làm giảm đau đầu và đau nửa đầu.
Rong biển
Rong biển có chứa một số lượng lớn các protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đồng thời, nó cũng rất giàu chất xơ hòa tan - axit alginic, có thể bảo vệ cơ thể con người khỏi những ảnh hưởng của bức xạ.
Rong biển có tác dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Thành phần quan trọng trong rong biển là chất fertile clement – có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể. Fertile clement còn là chất không thể thiếu của tuyến giáp trạng, nơi tiết ra hooc-môn sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển. Chính vì lẽ đó mà phụ nữ có thai và trẻ em được khuyến khích ăn các thực phẩm làm từ rong biển.

Thứ Tư, 14 tháng 8, 2013

Bão mặt trời có thể xảy ra vào tháng 9

Theo Tiếng nói nước Nga, các thông tin do Snowden tiết lộ về bão mặt trời đã được CIA nghiên cứu trong hơn 14 năm qua.

Kể từ đó, đã có nhiều chính phủ cùng nhau nghiên cứu bí mật và lên kế hoạch chuẩn bị cho cái được gọi là 'Ngày tận thế bão mặt trời'. Phát biểu từ căn phòng của mình trong sân bay Sheremetyevo, Snowden nói Chính phủ Mỹ đã làm việc rất vất vả để chuẩn bị cho 'thảm họa mặt trời' này.

Thứ có thể gây ra thương vong cho con người, thậm chí Snowden còn nói các nhà khoa học đánh giá nó có thể làm loài người diệt vong.


Hình ảnh mô tả về sóng điện từ Mặt trời bắn vào Trái đất

Tiếng nói nước Nga nói các thông tin về 'Ngày tận thế bão mặt trời' đã được CIA để ý từ năm 1999 nhưng sau đó, theo lệnh của Chính phủ, tất cả đã được đưa vào nghiên cứu bí mật.

Các tài liệu trên được Cơ quan quản lý trình trạng khẩn cấp Liên bang Mỹ - FEMA thu thập nói những cơn bão sóng năng lượng mặt trời khổng lồ khi kéo dài trong 2 tháng sẽ khiến toàn bộ loài người diệt vong.

Từ đầu thế kỷ 21 đến nay, loài người đã đạt được nhiều tiến bộ trong công nghệ điện tử và các thiết bị tự động hóa ngày càng có vai trò quan trọng trong cuộc sống.

Tuy nhiên, khi đối mặt với sóng điện từ phát đi từ Mặt trời, đây chính là các đối tượng dễ tổn thương nhất. Các vi mạch điện tử sẽ bị phá hoại và hệ thống điện, điện tử trên Trái đất sẽ bị phá hủy hoàn toàn.

Cựu nhân viên NSA nói: "Các xung điện từ Mặt trời, hay còn gọi là killshot - cú bắn giết người - sẽ hạ gục tất cả các hệ thống điện trên thế giới. Những người có khả năng tử vong cao nhất là người già hoặc ốm yếu, những người phải sống dựa vào sự trợ giúp của các thiết bị điện, điện tử".

 Theo VTC News

Thứ Ba, 13 tháng 8, 2013

10 điều lãng phí nhất trong cuộc đời bạn



Sức khỏe: Lúc còn trẻ, người ta thường ỷ lại vào sức sống tràn trề đang có. Họ làm việc như điên, vui chơi thâu đêm, ăn uống ko điều độ…. Cứ như thế, cơ thể mệt mỏi và lão hoá nhanh. Khi về già, cố níu kéo sức khoẻ thì đã muộn.

Thời gian: Mỗi thời khắc “vàng ngọc” qua đi là ko bao giờ lấy lại được. Vậy mà ko hiếm kẻ nếm 8 giờ làm việc qua cửa sổ. Mỗi ngày, hãy nhìn lại xem mình đã làm được điều gì. Nếu câu trả lời là “ko”!, hãy xem lại quỹ thời gian của bạn nhé!

Tiền bạc: Nhiều người hễ có tiền là mua sắm, tiêu xài hoang phí trong phút chốc. Đến khi cần 1 số tiền nhỏ, họ cũng phải đi vay mượn. Những ai ko biết tiết kiệm tiền bạc, sẽ ko bao giờ sở hữu được 1 gia tài lớn.

Tuổi trẻ: Là quãng thời gian mà con người có nhiều sức khoẻ và trí tuệ để làm những điều lớn lao. Vậy mà có người đã quên mất điều này. “Trẻ ăn chơi, già hối hận” là lời khuyên dành cho những ai phí hoài tuổi thanh xuân cho những trò vô bổ.

Đọc sách: Sách truyền bá văn minh. Không có sách, lịch sử im lặng, văn chương câm điếc, khoa học tê liệt, tư tưởng và suy xét ứ đọng. Từ sách, bạn có thể khám phá biết bao điều kỳ thú trên khắp thế giới. Thật phí “nửa cuộc đời” cho nhưng ai chưa bao giờ biết đọc sách là gì!

Cơ hội: Cơ hội là điều ko dễ dàng đến với chúng ta trong đời. 1 cơ may có thể biến bạn thành giám đốc thành đạt hay 1 tỷ phú lắm tiền. Nếu thờ ơ để vận may vụt khỏi tầm tay, bạn khó có thể tiến về phía trước.

Nhan sắc: Là vũ khí lợi hại nhất của phụ nữ. Có nhan sắc, bạn sẽ tự tin và chiếm được nhiều ưu thế hơn so với người khác. Tuy nhiên, “tuổi thọ” của nhan sắc có hạn. Thật hoang phí khi để sắc đẹp xuống dốc. Hãy chăm sóc mình ngay từ bây giờ.

Sống độc thân: Phụ nữ ngày nay theo trào lưu “chủ nghĩa độc thân”. Thực tế là khi sống 1 mình, bạn rất cô đơn và dễ cảm thấy thiếu vắng vòng tay yêu thương của chồng con. Bận bịu gia đình chính là 1 niềm vui. Sống độc thân, bạn đã lãng phí tình cảm đẹp đẽ ấy.

Đi du lịch: 1 vĩ nhân đã từng nói: “Khi đi du lịch về, con người ta lớn thêm và chắc chắn 1 điều là trái đất phải nhỏ lại”. Vì thế, nếu cho rằng đi du lịch chỉ làm hoang phí thời gian và tiền bạc, bạn hãy nghĩ lại nhé!

Học tập: 1 người luôn biết trau dồi kiến thức sẽ dễ thành công hơn người chỉ biết tự mãn với những gì mình biết. Nếu không học hành, bạn đang lãng phí bộ óc đấy!

 Theo Tiếp Thị Gia Đình

Thực phẩm tốt cho mắt




Đôi mắt có rất nhiều mạch máu, do đó một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim, ít chất béo là rất quan trọng để giữ cho các mạch máu của mắt khỏe mạnh. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa cũng được biết đến để giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (ARMD).

Cà chua
Cà chua có chứa các carotenoid và lycopene giúp cho cà chua màu đỏ rực rỡ. Nghiên cứu cho thấy lycopene trong mô mắt giúp ngăn ngừa thiệt hại gây ra bởi ánh sáng đến võng mạc và các khu vực khác của mắt.


Cà chua cũng đóng góp một nguồn vitamin C tuyệt vời để bảo vệ thị lực. Cà chua chế biến hoặc cà chua tươi ăn kèm với một ít dầu ô liu sẽ giúp thúc đẩy sự hấp thu lycopene. Các nhà nghiên cứu cho rằng: ăn các thức ăn giàu chất chống oxy hóa sẽ tốt hơn so với dùng thuốc bổ cho mắt.

Rau bina, cải xoăn, rau xanh
Rau bina và cải xoăn, rau lá xanh rất giàu chất chống oxy hóa được lưu trữ trong hai điểm vàng-lutein và zeaxanthin. Hoàng điểm là một phần của võng mạc hoạt động như một kem chống nắng tự nhiên, che chắn mắt khỏi ánh sáng gây hại. Lutein và zeaxanthin hấp thụ ánh sáng màu xanh gây hại cho võng mạc.


Các chất dinh dưỡng cũng giúp mắt phát hiện tương phản tốt hơn, vì vậy ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa này không chỉ cải thiện tầm nhìn mà còn giúp duy trì thị lực của bạn lâu dài. Vì lutein và zeaxanthin là chất béo hòa tan, ăn rau xanh với dầu ô liu sẽ giúp đảm bảo rằng bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Bí quyết chọn mua thực phẩm an toàn

Mua các loại củ, nhất là khoai tây, không nên chọn củ đã nảy mầm vì mầm chứa nhiều solanine rất đắng và độc. Củ quả đã được người bán gọt sẵn ngâm vào nước có thể không đảm bảo vệ sinh...

Ngày nay nhà nông thường sử dụng phân, thuốc kích thích rau xanh tốt trong thời gian ngắn, giá đỗ đẹp mắt... Do đó nhiều loại rau chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàm lượng nitrat cao. Trong khi đó tốc độ đô thị hóa khiến nguồn nước tưới cho các vựa rau cũng bị ô nhiễm nặng, khiến nước tưới rau nhiễm nhiều vi khuẩn liên quan đến đường ruột như E.coli, Salmonella... Đây là những nguy cơ gây ngộ độc cao ở người. Bà nội trợ thông minh phải biết lựa chọn và chế biến đúng cách thực phẩm để giảm nguy cơ ngộ độc.


- Mua rau, củ, quả cần đến các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chọn củ quả còn tươi, nguyên vẹn, không bị trầy xước, có hình dạng bên ngoài bình thường, màu sắc tự nhiên, giòn chắc, cầm nặng tay.

- Đối với các loại củ, đặc biệt là khoai tây, tránh chọn củ đã nảy mầm vì mầm của nó có chứa nhiều solanine rất đắng và độc. Solanine có thể xuất hiện một cách tự nhiên trong bất cứ bộ phận nào của cây, bao gồm cả lá, quả và củ. Chất này còn có ở cà chua xanh, vì thế khi ăn cà chua xanh khoang miệng có cảm giác đắng chát; nếu ăn nhiều có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc.

Thứ Hai, 12 tháng 8, 2013

11 Thực phẩm ảnh hưởng đến trí thông minh

1. Thực phẩm có đường


Đường và các thực phẩm có đường không chỉ khiến vòng eo của bạn trở nên xấu, nó còn ảnh hưởng xấu tới chức năng não của bạn. Tiêu thụ nhiều đường trong một thời gian dài có thể tạo ra vô số vấn đề về thần kinh, nó cũng ảnh hưởng tới trí nhớ của bạn. Mặt khác, đường cũng cản trở khả năng học hỏi của bạn, đây là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tránh đồ ăn nướng sẵn, đường, xi-rô ngô và các sản phẩm chứa nhiều chất Fructose.

2. Rượu


Rượu vốn được biết là một đồ uống gây hại cho gan của bạn trong thời gian dài, và nó cũng là tác nhân gây ra chứng bệnh rối trí (brain fog). Đúng như cái tên, brain fog là một chứng bệnh rối loạn tâm thần, giống như có một đám mây khiến bạn không thể suy nghĩ rõ ràng, hoặc ghi nhớ bất cứ điều gì. Đã bao giờ bạn nhận thấy mình không thể nhớ được tên của một đồ vật phổ biến hoặc không thể nhớ lại một sự kiện đã xảy ra, hay không chắc chắn rằng sự kiện đó là mơ hay thật? Uống nhiều rượu có thể ảnh hưởng tới sự cân bằng của não. May mắn là những triệu chứng này có thể biến mất khi bạn ngừng uống rượu, hoặc hạn chế uống rượu với định mức hai ly rượu một tuần.